рецепт с фото пошаговый

Пирожки с отварной курицей

Фото к рецепту: Пирожки с отварной курицей
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика-Л   29.05.17

Любите пирожки? Интересный рецепт пирожков с кусочками курицы. Точно вкусно, рецепт проверенный:)

Продукты (на 8 порций)
Тесто:
Мука пшеничная - 4 стакана
Масло сливочное - 250 г
или маргарин - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Начинка:
Мясо куриное отварное - 400 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 50 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептПирожки с отварной курицей
Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №1

Продукты по рецепту пирожков с вареной курицей.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №2

Как приготовить пирожки с отварной курицей:

Просейте муку. Вбейте куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №3

Масло растопите на минимальном огне. Добавьте теплое масло (около 35-40 градусов) в миску к муке и яйцам.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №4

Перемешайте ложкой.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №5

Из муки, масла и яиц замесите пресное песочное тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №6

Вареную курицу нарежьте маленькими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №7

Очистите и вымойте луки морковь, измельчите.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №8

Отдельно спассеруйте на масле измельченные лук и морковь, помешивая, на среднем огне (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №9

Добавьте спассерованные овощи к курице, посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №10

Перемешайте. Фарш готов.
Включите духовку.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №11

Тесто разделите на кусочки (размером с небольшой мандарин). Тесто раскатайте в тонкие кружочки.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №12

Готовой начинкой заполните пирожки.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №13

Сковороду смажьте маслом.
Пирожки выложите на сковороду, смазанную маслом.

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №14

Поставьте сковороду в духовку, разогретую до 200-220°С, и выпекайте пирожки с вареной курицей в течение 20-25 минут (до золотистости).

Фото приготовления рецепта: Пирожки с отварной курицей - шаг №15

Печеные пирожки с отварной курицей готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с отварной курицей. Как приготовить Пирожки с отварной курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков Пирожки в духовке Пирожки с курицей Пирожки с мясом В духовке
Детский
Ужин
Блюда из курицы

Тема › Курица - любовь моя

1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(129)