Свеклу очищают, натирают на крупной терке, поджаривают на подсолнечном масле, добавляют мелко нашинкованный и обжаренный лук, томат-пюре, соль, сахар, перец, перемешивают и тушат 10–15 минут. Охлаждают, выкладывают в салатник, украшают зеленью.
Продукты
свекла
150
г
лук
75
г
томатное пюре
15
г
масло растительное
30
г
сахар
3
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Икра из свеклы. Как приготовить Икра из свеклы?
Ватрушки с грибами 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Рулет из кабачков 
Волшебный кабачок (быстрый маринад... 
Икра из свеклы 
Свекольная икра 
Икра из свеклы 
Свекольная икра классическая 
Икра из свеклы 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый...