рецепт

Треска по-уральски

Рыбу очистить и нарезать на небольшие кусочки. Положить куски в сковороду, смазанную маслом, и слегка посолить. Грибы потушить в масле.

Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.

Укрыть рыбу поджаренным луком.

Очищенный картофель нарезать тонкими пластинками и положить поверх лука. А на картофель уложить грибы.

Все это посыпать тертым сыром, облить сметаной и посолить по вкусу.

Поставить в горячую духовку на 30 — 40 минут. Готовую треску посыпать нарубленной зеленью укропа.

Продукты
треска 1кг
лук репчатый 150г
масло сливочное 70г
грибы белые 700г
лук зелёный 50г
сыр 100г
сметана 300г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска по-уральски. Как приготовить Треска по-уральски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке

Блюда из грибовГрибы белые Блюда из трески
1 спасибо 2126 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)