рецепт

Грибной соус с огурцами и помидорами

Грибы нарезают ломтиками или маленькими кубиками.

Лук тонко шинкуют, помидоры тонко нарезают, огурец нарезают ломтиками. Яйцо измельчают яйцерезкой или мелко рубят острым ножом.

Все продукты аккуратно перемешивают и укладывают в салатницу. Заправляют соусом: сметаной со специями, или сметаной с майонезом со специями, или просто майонезом — тогда специи не нужны. В любом случае в соус нужно добавить сок, который вытек, когда нарезали помидоры и огурцы.

Из этого соуса можно также приготовить смесь для бутербродов, тогда сметаны или майонеза нужно добавить чуть-чуть, только для соединения продуктов.

Соус можно подать и к горячему столу — с горячим картофелем или макаронами.

Продукты
грибы отварные 250-300г
лук репчатый 1шт.
помидоры 1-2шт.
огурцы солёные 1шт.
сметана 1стакан
или майонез 1стакан
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
перец  по вкусу
яйца крутое1шт.
лук зелёный  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
или петрушка  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной соус с огурцами и помидорами. Как приготовить Грибной соус с огурцами и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус грибной
Блюда из грибов Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда с майонезом
спасибо 1104 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)