рецепт

Запеканка из ветчины и овощей

Ветчину или колбасу нарезать аккуратными кубиками. Цветную капусту, морковь и горошек отварить в небольшом количестве воды.

Лук и яблоко мелко порубить или натереть на крупной терке.

Продукты уложить вперемешку в смазанную маслом форму.

Яйца взбить, смешать с молоком и стаканом овощного отвара, приправить и вылить на продукты в форме.

Сверху посыпать молотыми сухарями и положить кусочки масла.

Запекать при температуре 180 — 200 градусов до образования светло-коричневой корочки и полной готовности. Примерно 20 — 30 минут.

Гарнир: отварной картофель или рис и салат из помидоров и огурцов или зеленый салат.

Продукты
ветчина 300г
или колбаса 300г
капуста цветная 1кочан
морковь 4шт.
лук 1головка
горошек зелёный 1стакан
яблоко 1шт.
яйца 2-3шт.
молоко 1-1.5стакана
зелень укропа  по вкусу
или зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
масло сливочное 1ст. ложка
панировочные сухари 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из ветчины и овощей. Как приготовить Запеканка из ветчины и овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из цветной капусты Запеканка капустная Запеканка с яблоками
Рецепты закусокГорячие закуски
Блюда из капусты Блюда из молока Блюда из цветной капусты Блюда из яблок
3 спасибо 3734 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)