Очищенный от кожуры картофель измельчить на мелкой терке, смешать с немного потушенными мелко нарубленными грибами, посолить, положить муку, взбить яйцо и хорошо размешать. Жарить оладьи на хорошо разогретом масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавать на стол со сметаной.
Продукты
грибы свежие
300
г
картофель
8
шт.
яйца
1
шт.
мука
2
ст. ложки
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи из грибов и картофеля. Как приготовить Оладьи из грибов и картофеля?
Драники 
Картофельные оладьи 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные оладьи с сыром 
Жареный картофель с грибами 
Картошка с грибами в духовке 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами