рецепт

Карамельные блинчики

Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину, натереть его на крупной терке, положить в миску, залить водой и потушить на слабом огне в течение 8 мин, или поместить в печь СВЧ на 5 мин при уровне мощности 5. Добавить лимонный сок, 1 столовую ложку сахара, цедру лимона. Готовить на слабом огне в течение 10 мин. Смесь должна приобрести цвет карамели. В остывшую яблочную смесь добавить разрыхлитель для теста. В миксере взбить яйцо с молоком, мукой, маслом и корицей. Ввести в тесто карамель, продолжать взбивать еще 3 мин до получения однородной массы. Разогреть сковороду или блинницу и в каждое углубление налить по 2 столовые ложки теста. Выпекать в течение 2 мин, затем перевернуть, посыпать сахаром и через 1 мин снова перевернуть на 20-30 с, чтобы сахар расплавился. Подавать на стол со взбитыми сливками или сливочным маслом.

Продукты
мука 0.125стакана
яблоко маленькое1шт.
яйца 1шт.
молоко 0.125стакана
масло сливочное 0.5ст. ложки
вода 0.2стакана
сок лимонный 0.5ст. ложки
сахар 2ст. ложки
цедра лимона натертая0.5ч. ложки
корица 0.125ч. ложки
разрыхлитель для теста  на кончике ножа

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карамельные блинчики. Как приготовить Карамельные блинчики?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на воде
Блинчики на молоке Блинчики с яблоками
БлиныБлины на молоке Блины с яблоками
Блюда из молока Блюда из яблок
0 спасибо 2652 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)