Муку со щепоткой соли смешать в миске. Сделать в центре муки углубление и разбить туда яйцо. Постепенно добавляя молоко, замесить тесто. Накрыть его чистой салфеткой и оставить на 20 мин. Смазать сковороду растительным маслом и выпекать тонкие блинчики. Складывать их стопкой, прикрывая пергаментом. Сливочное масло растопить с сахаром, добавить коньяк и перемешать. На каждый блинчик сложить конвертиком, положить кусочек шоколада, блинчики обжарить, чтобы шоколад растопился. Подавать на стол с коньячным соусом, посыпать блинчики сахарным песком.
Продукты
мука
0.25
стакана
яйца
1
шт.
молоко
150
мл
масло сливочное
50
г
сахар
50
г
коньяк
2
ст. ложки
шоколад тертый темный
25
г
соль
по вкусу
Рецепт: Блинчики с шоколадом. Как приготовить Блинчики с шоколадом?
Тончайшие блины на молоке 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Тонкие блинчики 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде