Смешайте гороховую и пшеничную муку, добавьте яйцо, воду, чтобы получилось густое тесто. Раскатайте и делайте обычные вареники с фаршем из мяса или ливера. Отварите в соленой воде и подавайте с жареным луком.
Продукты
мука гороховая
1
стакан
мука пшеничная
1
стакан
яйца
1
шт.
мясо
1
кг
или ливер мясной
1
кг
лук репчатый
100
г
сало свиное
50
г
Рецепт: Гороховые вареники. Как приготовить Гороховые вареники?
Вареники с картошкой 
Домашние вареники с творогом 
Вареники с картошкой и жареным луком 
Вареники с вишней 
Тесто для вареников 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Хумус из гороха