рецепт

Бисквит пасхальный

Муку и картофельный крахмал просеять. Белки от­делить от желтков. Растереть желтки с сахаром, маслом и 1 столовой ложкой лимонного сока. Белки с солью взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, всыпать сахар. Желтки осторожно перемешать с белками. Равно­мерно, по всей поверхности массы распределить муку и крахмал, осторожно перемешивая, добавить измель­ченную лимонную цедру. Переложить тесто в смазан­ную жиром форму и выпекать в умеренно горячей ду­ховке 40 минут.

Бисквит можно вынимать из формы только тогда, когда он остынет.

Продукты
яйца 6шт.
мука из мацы0.5стакана
крахмал картофельный 4ст. ложки
соль 0.5ч. ложки
сахар 1стакан
лимон (сок и цедра)1шт.
масло оливковое 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит пасхальный. Как приготовить Бисквит пасхальный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Рецепты сладостейБисквит Еврейская кухня
Пасха
В духовке
14 спасибо 4779 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)