Яйца смешать с мелко нарубленной зеленью укропа и крапивы, солью и перцем. Разогреть растительное масло, вылить подготовленную смесь. Когда снизу яичница хорошо поджарится, на середину ее положить тертый сыр свернуть трубочкой и слегка обжарить.
Продукты
яйца
6
шт.
сыр
100
г
крапива , мелко нарубленная
1
ст. ложка
перец
по вкусу
масло растительное
3
ст. ложки
Рецепт: Яичница с листьями крапивы. Как приготовить Яичница с листьями крапивы?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Салат с крапивой и зеленым луком 
Гренки с пастой из крапивы 
Суп-пюре из крапивы 
Зеленый борщ с крапивой 
Оладьи с крапивой и петрушкой