рецепт

Свинина с черносливом по-болгарски

 2 порции

Обжарить на смальце мелкие кусочки мяса, на том же смальце спассеровать мелко нарезанный лук, перец и томат-пюре. Затем добавить соль, пассерованную муку, разведенную водой или бульоном, прибавить обжаренное мясо, предварительно замоченный чернослив, сахар и варить до готовности. Подавая к столу, украсить зеленью.

Продукты (на 2 порции)
свинина 650г
смалец 1-2ст. ложки
лук 2шт.
томатное пюре 2.5ст. ложки
перец острый красный 1ч. ложка
чернослив 150г
сахар 1.5ч. ложки
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина с черносливом по-болгарски. Как приготовить Свинина с черносливом по-болгарски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Болгарская кухня
Блюда из чернослива
1 спасибо 1992 1 0
МЯСОРУБКА Четверг, 01 Августа 2013 г. 17:37 #

ЛЮБЛЮ БОЛГАРСКУЮ КУХНЮ.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)