рецепт

Спагетти «А ля карбонара»

 4 порции

В сильно подсоленную кипящую воду положите спагетти и, постоянно помешивая, варите около 8-10 минут. Откиньте на сито, обдайте водой и обсушите. Нарежьте ветчину кубиками, сардины и петрушку мелко порубите. Яйца размешайте с перцем и мускатным орехом. Потушите на сковороде ветчину, добавьте сардины, петрушку и яйца, приготовьте рыхлую яичницу. Спагетти выложите на блюдо, сверху положите яичницу и подайте к столу с пармезанским сыром и салатом из овощей.

Продукты (на 4 порции)
спагетти 375г
соль  по вкусу
ветчина 250г
сардина 1банка
петрушка 1пучок
яйца 6шт.
сыр пармезан тертый по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти «А ля карбонара». Как приготовить Спагетти «А ля карбонара»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПастаПаста карбонараСпагеттиСпагетти карбонара Спагетти с сыром
Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом
1 спасибо 5356 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)