рецепт

Меджетою винетиняй ( зразы охотничьи )

Мясо пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем и разделывают в форме лепешек, которые фаршируют, а затем жарят. Фарш приготавливают из мелко шинкованных сосисок, отварных грибов, свиной грудинки и пассированного лука. При подаче поливают красным основным соусом.

На гарнир подают жареный картофель.
Продукты
говядина 150г
Для фарша:
сосиски 20г
грудинка копчено-вареная17г
грибы сушёные 5г
лук репчатый 15г
сало топленое 10г
соус красный 75г
специи  по вкусу
картофель жареный 150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Меджетою винетиняй ( зразы охотничьи ). Как приготовить Меджетою винетиняй ( зразы охотничьи )?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Зразы
Картофельные зразы с мясным фаршем Картофельные зразы с куриным фаршем Картофельные зразы с яйцом и... Мясные зразы с яйцом Зразы картофельные с грибами
› Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов
Литовская кухня

Блюда из грибов › Грибы с картошкой
Картошка запеченная Похлебка гороховая с грибами
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1163 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Картофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Котлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)