рецепт

Мясной пирог по-критски

 2 порции

Молодую баранину порезать крупными кусками, отварить до готовности, удалить кожу и кости и мелко нарезать. Приправить перцем, солью и корицей. Положить на смазанный маслом противень один лист теста, сверху выложить половину творога, размятого вилкой, посыпав перцем и корицей, накрыть творог мясом, положить сверху творог с перцем и корицей, накрыть вторым слоем теста, смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке при умеренной температуре около 1 час. По желанию в мясную начинку можно добавить маленькие кусочки сливочного масла.

Продукты (на 2 порции)
баранина 1кг
творог 1кг
корица  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
яйца 1шт.
масло сливочное  по вкусу
тесто слоёное замороженное 2листа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной пирог по-критски. Как приготовить Мясной пирог по-критски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из слоеного теста Пироги с мясом Пироги с творогом Греческая кухня
В духовке
Блюда из творога
1 спасибо 1496 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)