рецепт

Соус муждей

Чеснок очищают и растирают вместе с солью до получения однородной массы, затем разводят бульоном, вливают оливковое или подсолнечное масло, добавляют перец и мелкорубленую зелень. Перед подачей соус перемешивают. Подается к мясным и рыбным блюдам.

Продукты
чеснок 320г
бульон мясной 600г
или бульон рыбный 600г
зелень 30г
масло оливковое 150г
или масло растительное 150г
перец острый красный 1г
перец чёрный 1г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус муждей. Как приготовить Соус муждей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Молдавская кухня Румынская кухня
24 спасибо 7130 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)