рецепт

Окрошка с рыбой и томатом

Рыбу отварить, отделить мякоть и нарезать ее кусочками. Отвар­ную рыбу соединить с нарезанными кубиками белками яиц, отвар­ным картофелем, редисом, огурцами и зеленым луком. Желтки яиц растереть с солью, сахаром и горчицей, томатом, тщательно переме­шать и развести квасом. К нарезанным продуктам добавить заправ­ленный квас, сметану и посыпать окрошку мелко нарезанной зеле­нью укропа.

Можно отдельно подать горячий картофель на тарелке, посыпав его мелко нарезанной зеленью укропа.
Продукты
квас 1.5л
рыба 500г
картофель 3шт.
огурцы 100г
редис 1пучок
лук зелёный 4-5ст. ложек
яйца отварные 2шт.
сметана 2-3ст. ложки
горчица столовая 1ч. ложка
томат 1ст. ложка
сахар 1ч. ложка
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка с рыбой и томатом. Как приготовить Окрошка с рыбой и томатом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Окрошка › Окрошка на квасе
Окрошка на квасе с колбасой Окрошка по-домашнему с колбасой Окрошка на квасе Быстрая окрошка с колбасой Окрошка
Окрошка на сметане
Окрошка на минералке и сметане Окрошка на сметане, с копчёной курицей
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Малосольные огурчики (на...
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Пряный картофель по-испански Домашняя пицца на скорую руку
Блюда из редиса
Молодой картофель, запечённый с... Жареный редис Редис на зиму Весенний салат Капустный салат "Мечта"

Искать в СуперПоиске
спасибо 1127 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомСуп из индейки с тыквой и сливкамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриный суп с консервированным горошком и яйцами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)