рецепт

Долма из грибов

Разогреть верхнюю часть духовки. Грибы очистить и осторожно удалить ножки. В сковороде растопить масло или маргарин. Грибы поместить в глиняный горшок, посыпать солью, перцем, полить 2 сто­ловыми ложками растопленного масла или маргарина, поставить гор­шок в духовку и довести грибы до полуготовности. В это время сыр перемешать с предварительно замоченным в молоке и раскрошен­ным хлебом. Полуготовые грибы вынуть из духовки, начинить полу­ченной сырной массой и залить оставшимся растопленным маслом или маргарином. Духовку нагреть до 200 °С, поставить в нее грибы и запекать до тех пор, пока верх грибов слегка не подрумянится. При подаче добавить рубленую зелень петрушки.

Продукты
грибы свежие 10шт.
хлеб белый пшеничный 1ломоть
масло сливочное 4ст. ложки
или маргарин 4ст. ложки
сыр тёртый 100г
молоко  сколько уйдет
зелень петрушки  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Долма из грибов. Как приготовить Долма из грибов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Долма
В духовке
Блюда из грибов Блюда из молока
1 спасибо 2913 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)