Творог тщательно взбить со сметаной (или простоквашей), добавить укроп и толстым слоем нанести эту массу на ветчину. Затем уложить ломтики ветчины один на другой и поставить в холодильник. Вынув закуску, нарезать ее на треугольники или кубики и подать на листьях салата, украсив веточками петрушки и кружочками редиса.
Продукты
ветчина
3
ломтя
творог
250
г
или брынза
250
г
сметана
2
ст. ложки
или простокваша
2
ст. ложки
зелень укропа
3
ст. ложки
листья салата
сколько уйдет
зелень петрушки
по вкусу
редис
по вкусу
Рецепт: Холодная закуска. Как приготовить Холодная закуска?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Таратушки на кефире 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом