Великолепная домашняя заготовка - грибная солянка на зиму. Такая солянка грибная с капустой может подаваться как гарнир или закуска, а также использоваться при приготовлении первых блюд.
Продукты
капуста
2
кг
грибы свежие жареные
2
кг
морковь
1
кг
лук
1
кг
томатная паста
1
стакан
масло растительное
0.5
л
сахар
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Как приготовить грибную солянку на зиму:
Капусту нашинковать, морковку натереть на крупной терке, лук измельчить.
Все компоненты смешать и поставить на огонь, варить солянку грибную с капустой 40 мин.
Разложить грибную солянку по стерилизованным банкам и закатать.
Рецепт: Солянка «Грибная». Как приготовить Солянка «Грибная»?
Маринованные грибы на зиму 
Маринованные белые грибы (на зиму) 
Шампиньоны маринованные вкуснейшие 
Маринад для грибов 
Маринованные шампиньоны 
Редис на зиму 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат Кубанский 
Аджика из кабачков на зиму 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
