рецепт

Суп с фрикадельками

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Рис промыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с мясом. Фарш посолить, добавить рис и яйцо, перемешать и сформовать небольшие фрикадельки. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, положить в него картофель, морковь и фрикадельки. Добавить соль, перец и лавровый лист, варить 20–25 мин. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.

Продукты
бульон мясной 1л
говядина 400г
рис 2ст. ложки
яйца 1шт.
картофель 4шт.
морковь 1шт.
лавровый лист 1лист
зелень петрушки рубленая2ст. ложки
перец чёрный 2горошины
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с фрикадельками. Как приготовить Суп с фрикадельками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из говядины Суп рисовый Суп с фрикадельками
Блюда из картофеля Блюда из риса
9 спасибо 4598 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)