Сырые яйца разбить, вылить в глубокую тарелку, добавить холодное молоко, посолить по вкусу и взбить так, чтобы получилась однородная масса. Эту массу вылить на сковороду с разогретым маслом и жарить, все время помешивая, на сильном огне. Когда яичная масса равномерно загустеет и с нижней стороны слегка поджарится, приподнять ее с одного конца ножом и сложить вдвое. Готовый омлет переложить на подогретую тарелку.
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофельные рогалики с сыром 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде