Салат из помидоров, болгарского перца и зеленого горошка

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Горошек можно взять консервированный или свежий.
Если горошек свежий, отварите его в подсоленной воде в течение 10 минут. Также свежий горошек можно добавлять в салат и без термической обработки, но для этого он должен быть в стадии молочной зрелости.

Помидоры черри вымыть и нарезать четвертинками.
(Если помидоры крупные, нарезать кубиками.)

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать соломкой.

Зелень петрушки или укропа промыть, мелко нарезать.

Соединить помидоры, сладкий перец, горошек и зелень.

Посолить и заправить овощной салат растительным маслом.

Перемешать.

Выложить салат из помидоров, болгарского перца и зеленого горошка в салатник, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!