рецепт

Икра «Овощная»

Для нее можно брать любые нравящиеся вам овощи ( например, по 2 кг спелых помидоров, моркови и свеклы и 1 кг репчатого лука ).

Все пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить 0,5 л растительного масла, посолить и поперчить по вкусу. Тушить икру до готовности на среднем огне около 1 ч, периодически помешивая. Затем разложить по стерилизованным пол-литровым банкам и закатать.

Выход: 12 банок.

Продукты
помидоры спелые2кг
морковь 2кг
свекла 2кг
лук репчатый 1кг
масло растительное 0.5л
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра «Овощная». Как приготовить Икра «Овощная»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты закусокИкра овощнаяСвекольная икра
Засолка
Блюда из свеклы
17 спасибо 10064 4 1
галя Среда, 20 Августа 2014 г. 21:18 #

очень вкусно

   
цитировать
марина Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 13:54 #

всем очень понравилась икра

   
цитировать
ира Суббота, 25 Октября 2014 г. 20:28 #

А уксус не нужно?

   
цитировать
Анастасия Среда, 31 Августа 2016 г. 14:35 #

Нам понравилась :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)