рецепт

Аджика

Пропустить через мясорубку: 3 кг помидоров, по 0,5 кг яблок, моркови, болгарского перца, лука, 200 г чеснока, 5 - 10 стручков горького перца.

В эту смесь добавить 1 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1 ст. растительного масла.

Все варить 3 ч на медленном огне и разложить по стерильным банкам.

Выход — 6 пол-литровых банок.

Продукты
помидоры 3кг
яблоко 0.5кг
морковь 0.5кг
перец болгарский 0.5кг
лук 0.5кг
чеснок 200г
перец острый красный 5стручков
соль 1ст. ложка
сахар 4ст. ложки
масло растительное 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика. Как приготовить Аджика?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты приправАджикаАджика из помидоров Аджика с яблоками
Блюда из яблок
25 спасибо 9665 3 0
Веренич Наталья Суббота, 06 Октября 2012 г. 20:19 #

Получается очень вкусно, только я еще добавляю для "изюминки" петрушку. Небольшой пучок, чтобы не перебивало вкус.

   
цитировать
Aleks) Среда, 31 Октября 2012 г. 13:15 #

Очень большая вкуснятенька...)

   
цитировать
елена Воскресенье, 29 Августа 2021 г. 09:59 #

а уксус нужен

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)