рецепт

Баклажанная икра «По-царски»

Баклажаны и перец запечь в духовке до полной готовности, снять кожуру и пропустить через мясорубку вместе с помидорами и чесноком. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, смешать с баклажанной массой.

Довести все до кипения, постоянно помешивая, и тушить около 10 мин. Затем разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и перевернуть вверх дном, остудить.

Продукты
баклажаны 6шт.
перец сладкий крупный5шт.
помидоры большие3шт.
лук репчатый 5шт.
чеснок 3-4зубчика

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажанная икра «По-царски». Как приготовить Баклажанная икра «По-царски»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты закусокИкра овощнаяБаклажанная икра
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
55 спасибо 24071 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)