рецепт

Острые баклажаны

Помидоры, чеснок, сладкий и горький перец пропустить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль, уксус и поставить на огонь. Варить после закипания 15 мин. Затем добавить в смесь нарезанные соломкой или полукружьями баклажаны и варить еще 40 мин. Разложить по банкам, закатать и укутать до полного остывания.

Продукты
баклажаны 3кг
помидоры 3кг
перец сладкий 1кг
чеснок 1стакан
масло растительное 1стакан
перец острый красный 2-3стручка
сахар 6ст. ложек
соль 3ст. ложки
уксус 9 %0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острые баклажаны. Как приготовить Острые баклажаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокБаклажаны на зиму Консервация
Засолка

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
65 спасибо 23612 1 0
Светлана Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 12:09 #

Сегодня попробовала такие баклажаны-пальчики оближешь,такая вкуснотища!!!!!!!!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)