рецепт

Тефтели из говядины с макаронами

Мясо и сало промыть, нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Мясо пропустить через мясорубку вместе с салом и луком, добавить предварительно промытый рис, посолить, перемешать. Сформовать из фарша небольшие тефтели, выложить их в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом.

Добавить горячий бульон, накрыть сковороду крышкой, готовить 30 мин на среднем огне. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.

Готовые тефтели и макароны разложить по тарелкам, полить кетчупом, посыпать зеленью петрушки и кинзы.

Продукты
говядина 500г
сало свиное 150г
бульон мясной 150г
макароны 250г
лук репчатый 2шт.
рис 2ст. ложки
масло растительное 2ст. ложки
кетчуп 2ст. ложки
зелень петрушки 1ст. ложка
кинза 1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тефтели из говядины с макаронами. Как приготовить Тефтели из говядины с макаронами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Тефтели

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда из риса
2 спасибо 1950 1 0
gulsanat Вторник, 19 Апреля 2011 г. 16:22 #

supeeer!!!!!!!:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)