рецепт с фото пошаговый

Салат «Вкус августа»

Фото к рецепту: Салат «Вкус августа»
 1 час 20 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   29.09.14

Август приносит с собой изобилие овощей, которым пользуются хозяйки, чтобы приготовить запасы на зиму. Для салата «Вкус августа» понадобятся баклажаны, болгарский перец, помидоры, морковь и лук. Традиционный домашний рецепт овощного салата.

Продукты
Баклажаны - 10 шт.
Помидоры - 10 шт.
Перец сладкий - 10 шт.
Морковь - 10-12 шт.
Лук репчатый - 10-12 шт.
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 стакана
Уксус 9% - 100 мл

Пошаговый фото рецептСалат «Вкус августа»
Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №1

Как приготовить овощной салат на зиму:

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №2

Овощи нарезать полукружочками. Сначала нарезать баклажаны.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №3

Затем очистить и нарезать лук.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №4

Нарезать помидоры.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №5

Нарезать перец.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №6

Морковь очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №7

Все овощи сложить в кастрюлю. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №8

Добавить соль, сахар, растительное масло. Тушить 40 минут.
В конце варки в салат добавить уксус, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №9

Разложить овощи в стерилизованные банки и закатать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Вкус августа» - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Вкус августа». Как приготовить Салат «Вкус августа»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокБаклажаны на зиму Перец на зиму Салаты на зиму
Блюда из баклажанов Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров
294 спасибо 11 2
Герман Вторник, 14 Октября 2014 г. 01:16 #

в продуктах рецепта написано уксус, а в пошаговом фото рецепта написано уксусная кислота? наверное где то ошибка.

   
цитировать
виктор Четверг, 16 Июля 2015 г. 15:21 #

К салату Август я добавил ещё 1 кабачок и получилось супер.

   
цитировать
оля Вторник, 18 Августа 2015 г. 09:27 #

очень хороший рецепт

   
цитировать
настя Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 21:01 #

просто супер советую попробовать всем

   
цитировать
Екатерина Пятница, 28 Августа 2015 г. 22:10 #

Поставила вариться, надеюсь будет вкусно. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
123 Пятница, 28 Августа 2015 г. 23:07 #

так уксус или уксусная кислота ? 100г кислоты это я думаю вообще опасно !!! наверно все же уксус тут.ну почему авторы не перечитывают рецепты,в них точность нужна!

   
цитировать
людмила Среда, 16 Сентября 2015 г. 08:31 #

уксус 6% -2 стакана

   
цитировать
Татьяна Среда, 06 Сентября 2017 г. 13:00 #

Тёщин язык самый лучший салат на :зиму:

   
цитировать
Калдаш Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 13:26 #

123
так уксус или уксусная кислота ? 100г кислоты это я думаю вообще опасно !!! наверно все же уксус тут.ну почему авторы не перечитывают рецепты,в них точность нужна!
тут же написано уксус.
   
цитировать
Элен Суббота, 04 Августа 2018 г. 21:01 #

Почему бы не указать не количество, а вес в граммах ингредиентов!!!!

   
цитировать
Наталья Ивановна Вторник, 06 Ноября 2018 г. 08:36 #

Доверяю только тем рецептам, в которых все ингредиенты указаны по весу, а измерение ложками или стаканами не признаю, потому что ложки, стаканы бывают разные,а наш собственный глазомер вещь ненадёжная.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)