рецепт

Салат «Кубанский»

Овощи тщательно вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и произвольно некрупно нарезать. Сложить все в большую кастрюлю, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Затем переложить подготовленные овощи в литровые стерилизованные банки. На дно каждой банки предварительно положить по одному лавровому листику.

Сверху в салат влить растительное масло и уксус. Стерилизовать подготовленные таким образом банки в течение 20-30 минут. Затем закатать стерильными крышками.

Продукты
капуста 3кг
помидоры 2кг
лук 2кг
морковь 1.5кг
огурцы 2кг
чеснок 200г
На 1 литровую банку:
лавровый лист 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
уксус 6%1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Кубанский». Как приготовить Салат «Кубанский»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Кубанская кухня
Блюда из капусты Блюда из огурцов
32 спасибо 4 0
Ирина Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:35 #

лавровый лист по штуке в банку или имеется ввиду одна штука на все?

   
цитировать
Маруся Четверг, 08 Августа 2013 г. 19:51 #

Ирина
лавровый лист по штуке в банку или имеется ввиду одна штука на все?
в банку по листику)

   
цитировать
галина Пятница, 14 Августа 2015 г. 23:44 #

а чеснок как резать или целый класть

   
цитировать
галина Пятница, 14 Августа 2015 г. 23:45 #

соли примерно сколько?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)