рецепт с фото пошаговый

Маринованные помидоры под водку

Фото к рецепту: Маринованные помидоры под водку
 1 порция
 1 час 30 мин
 Практика-Л   30.09.14

С этим рецептом вам будет несложно приготовить ароматные пикантные маринованные помидоры под водочку или просто к мясу)

Продукты (на 1 порцию)
Помидоры - 1,5-1,8 кг
Маринад на 1 л воды :
Соль - 3 ч. ложки
Сахар - 8 ч. ложек
Уксус 9 %-го - 8 ч. ложек
Зелень петрушки - 2-3 веточки (по вкусу)
Укроп - 1-2 веточки (по вкусу)
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец душистый горошком - 3 горошины
Перец чёрный горошком - 5 горошин
Гвоздика бутон - 2 шт.

Пошаговый фото рецептМаринованные помидоры под водку
Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №1

Продукты для рецепта помидоров под водочку перед вами.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №2

Как приготовить маринованные помидоры под водку:

Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №3

Помидоры перебрать, помыть.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №4

Банки хорошо промыть, простерилизовать любым способом. Зелень помыть. В стерильные 3-х литровые банки уложить зелень, чеснок, пряности.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №5

Затем заполнить банку помидорами.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №6

Вскипятить чайник. Залить горячей водой, накрыть крышками, выдержать 7—10 мин.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №7

Воду слить в кастрюлю, подогреть, не доводя до кипения, залить снова.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №8

Также воду слить в кастрюлю, приготовить маринад, добавив соль, сахар, уксус, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №9

Затем разлить рассол по банкам, закатать.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №10

Далее перевернуть банки, укутать маринованные помидоры под водочку до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры под водку - шаг №11

Маринованные помидоры под водку готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные помидоры под водку. Как приготовить Маринованные помидоры под водку?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Помидоры на зиму Рецепты закусок
Маринование
Блюда из помидоров
83 спасибо 47636 10 3
gosha Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 14:09 #

клевая закуска маринованные помидоры под водочку отлично идут:)))

   
цитировать
кот Пятница, 03 Октября 2014 г. 23:13 #

спасибо!

   
цитировать
igor Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 17:47 #

сразу готово или надо ждать

   
цитировать
Рома Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:41 #

Обычные маринованные помидоры. Причем тут водка?

   
цитировать
людмила Понедельник, 02 Марта 2015 г. 08:10 #

попробую преготовить

   
цитировать
Ольга Суббота, 04 Апреля 2015 г. 14:39 #

Водку можно сразу,а вот помидорки придется подождать до того как они засолятся. Хотя бы недели три.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 10:07 #

СПАСИБО

   
цитировать
екатерина Вторник, 05 Сентября 2017 г. 14:49 #

получается очень вкусно.

   
цитировать
kvg66 Среда, 21 Августа 2019 г. 17:09 #

Очень вкусные маринованные получаются помидорки, и без водочки на ура идут. Третий год уже по этому рецепту делаю.

   
цитировать
Максим Вторник, 10 Сентября 2019 г. 23:17 #

второй год так закрываю, еще острого перца добавляю, очень вкусно получается

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)