рецепт

Пирожки «Королевские»

Замесите тесто безопарным способом. После этого готовое тесто разделите на порционные куски. Приготовьте начинку. Дважды пропустите мясо через мясорубку. Взбейте яйца, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, соль, муку, молоко и все это соедините с мясным фаршем.

Порционные куски теста раскатайте в тонкие лепешки. В середину каждой лепешки положите начинку, заверните края. Смажьте края пирожков изнутри взбитым яйцом и выложите их на смазанный маслом противень. Пирожки выпекайте при температуре 200—220°С в течение 15—20 мин.

Продукты
мука 5стаканов
молоко 1стакан
жир 40г
или масло сливочное 40г
сахар 1ст. ложка
яйца 2шт.
соль 1ч. ложка
дрожжи 20г
Начинка:
мясо 200г
яйца 4шт.
мука 1ст. ложка
лук зелёный  по вкусу
молоко 0.3стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки «Королевские». Как приготовить Пирожки «Королевские»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с мясом
В духовке
Блюда из молока
2 спасибо 1590 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)