Просеянную муку соедините с размягченным маргарином, солью, сахаром и гашеной содой. Все хорошо перемешайте, замесите тесто, скатайте его в шар и положите в холодильник на 30 мин.
Приготовьте начинку. Очистите яблоки, удалите сердцевину, мелко нарежьте, добавьте сахар и перемешайте. Пресное тесто раскатайте в пласт толщиной 3—4 мм. Стаканом вырежите из теста кружки диаметром 5—6 см. Из приготовленной яблочной начинки сделайте шарики, разложите их на кружках. Сложите кружки из теста вдвое, соедините края, смочите водой и защипните.
Смажьте противень маслом, посыпьте его мукой и уложите на него пирожки на расстоянии 2—3 см друг от друга. Выпекайте пирожки в течение 20—25 мин.
Продукты
мука
600
г
маргарин
200
г
сахар
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
сода
0.25
ч. ложки
уксус
0.5
ч. ложки
Начинка:
яблоко
1
кг
сахар
1
стакан
масло сливочное
50
г
Рецепт: Пирожки «Брюссельские». Как приготовить Пирожки «Брюссельские»?
Дрожжевые пирожки с яблоками 
Жареные пирожки с яблоками 
Вкусные пирожки с яблоками 
Булочки с яблоками и корицей 
Пирожки с яблоками, из венского теста 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка