рецепт

Салат с зеленью и луком

Крупно нашинкуйте капусту, залейте на 10 мин. кипятком, откиньте на дуршлаг и охладите.

Поджарьте на растительном масле нарезанный кубиками репчатый лук, крупно нарезанную зелень петрушки и смешайте с капустой. Плотно уложите массу в стеклянную тару, посолите и присыпьте мелко нарезанным чесноком. Положите под гнет и выдержите при комнатной температуре 2 – 3 дня. На третий — капуста готова.

Продукты
капуста 5кг
масло растительное 1стакан
лук репчатый 1кг
зелень петрушки 300г
чеснок 100г
соль 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с зеленью и луком. Как приготовить Салат с зеленью и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокСалаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из капусты
1 спасибо 1459 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)