рецепт

Баклажаны, фаршированные мясом цыпленка и эстрагоном

Перец очищают от плодоножки и семян, запекают в духовом шкафу, нарезают полосками. Мясо цыпленка измельчают. Продукты смешивают, добавляют горошек, рис, измельченную зелень эстрагона, солят, перчат, заправляют оливковым маслом, уксусом и горчицей и перемешивают.Баклажаны разрезают вдоль на 2 части, аккуратно вынимают мякоть и наполняют половинки фаршем.

Кладут их в смазанную оливковым маслом форму, смазывают майонезом, перчат и запекают до готовности.

Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью петрушки.
Продукты
баклажаны 5-6шт.
масло оливковое 1ч. ложка
майонез 100г
зелень петрушки 0.5пучка
перец  по вкусу
Для фарша:
мясо цыпленка вареное200г
горошек зелёный консервированный 100г
рис отварной 100г
перец болгарский 1шт.
уксус столовый 9% 1ст. ложка
масло оливковое 1ст. ложка
горчица 1ч. ложка
эстрагон (тархун) 0.5пучка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, фаршированные мясом цыпленка и эстрагоном. Как приготовить Баклажаны, фаршированные мясом цыпленка и эстрагоном?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Горячие закуски
Домашние сырные палочки Закуска "Сырные палочки" из лаваша Рулетики из лаваша с картошкой и... Шампиньоны, фаршированные курицей... Картофельные рогалики с сыром

Блюда из баклажанов › Баклажаны фаршированные
Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Запеченные баклажаны с мясом,... Карныярык (фаршированные баклажаны... Запеченные баклажаны,... Фаршированные баклажаны, тушенные...

Блюда из курицы › Курица фаршированная
Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, фаршированная блинами Курица, запеченная с яблоками и... Курица, фаршированная гречкой и...
Блюда из риса
Джамбалайя Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с луком и томатной пастой
Блюда с майонезом

Искать в СуперПоиске
спасибо 944 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на паруРулетики из ветчины с творожным сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)