рецепт с фото пошаговый

Язык в сметане

Фото к рецепту: Язык в сметане
 6 порций
 4 часа 50 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   31.03.16

Отварной язык станет еще вкуснее, если запечь язык в сметане.

Продукты (на 6 порций)
Язык говяжий - 500-700 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сметана - 700 мл
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - 0,5-0,75 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЯзык в сметане
Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту языка в сметане.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №2

Как приготовить язык в сметане:

Язык вымыть, залить водой.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №3

Морковь вымыть и нарезать.
Язык отваривать с морковью, душистым перцем и лавровым листом в течение 3-4 часов, на малом огне.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №4

Готовый язык остудить. Остывший язык очистить.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №5

Очистить лук, вымыть. Нарезать лук кубиками.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №6

Язык нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №7

Включить духовку.
Выложить ломтики языка и лук в посуду для запекания, слоями.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №8

Промазывать каждый слой сметаной и посыпать солью и перцем.

Фото приготовления рецепта: Язык в сметане - шаг №9

Запекать язык в сметане в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
К столу язык, запеченный в сметане, подавать горячим.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Язык в сметане. Как приготовить Язык в сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
На праздничный стол
В духовке

Блюда из языкаЯзык говяжий
54 спасибо 38663 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)