рецепт

Морковный салат из хрена и яблок

Натереть на крупной терке овощи и яблоки (можно сбрызнуть уксусом, чтобы не потемнели), перемешать и уложить в подготовленные чистые банки.

Залить сверху прокипяченным горячим рассолом, накрыть стерилизованными крышками и прогреть банки на водяной бане в течение 5-10 минут (пол-литровые и литровые соответственно). Затем закатать, перевернуть, оставить до полного остывания.

Продукты
Для рассола:
вода 1л
соль 60г
сахар 100г
уксус 10мл
На банку 0,5 л (примерно):
яблоки мочёные 200г
морковь 170г
корень хрена 10г
уксус 5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный салат из хрена и яблок. Как приготовить Морковный салат из хрена и яблок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из моркови Блюда из яблокЯблоки консервированные
3 спасибо 2349 3 0
Алла Среда, 06 Ноября 2013 г. 19:48 #

Здравствуйте! Просмотрела тут все рецепты с морковью+яблоком+хреном на зиму, расстроена, нет отзывов на подобные салаты, фигня, простите, наверно? Что же заготовить на зиму из этих ингредиентов? Спасибо заранее, кто даст вкусный рецепт!

   
цитировать
Маруся Четверг, 07 Ноября 2013 г. 18:17 #

Алла
фигня, простите, наверно?
да нет... тема такая известна - все на терке, в банки, заливка горячая, стерилизовать, закатать, перевернуть, чтоб остывали)) просто рецепт с фото притягивает больше взглядов и соответственно комментов))

   
цитировать
Алла Четверг, 13 Марта 2014 г. 13:53 #

Не побоялась все-таки и сделала этот салат добавив любимый кориандр. Очень понравился, новый вкус известных продуктов разнообразил зимнее меню. К салату добавляла раст.масло, оно смягчает резкость хрена, также хорош с майонезом и т.д. В общем, довольна очень). Спасибо автору!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)