рецепт

Солянка из кабачков

Нежное овощное рагу из кабачков с болгарским перцем и помидорами.

Продукты
кабачки 3кг
помидоры 1.5кг
перец болгарский сладкий6шт.
перец острый красный 1-2шт.
чеснок 2головки
сахар 1стакан
масло растительное 200г
соль 2ст. ложки
уксус 70 %2ст. ложки

Как приготовить солянку из кабачков на зиму:

Кабачки, помидоры, оба вида перцев и чеснок пропустите через мясорубку. Добавьте в кабачки все специи, масло и уксус.

Варите солянку из кабачков 20 мин. В горячем виде солянку из кабачков разложите в заранее простерилизованные банки. Банки с солянкой из кабачков на зиму закатайте.

Храните солянку из кабачков в прохладном месте.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка из кабачков. Как приготовить Солянка из кабачков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКабачки на зиму Консервация
Засолка

Блюда из кабачковКабачки с чесноком
47 спасибо 19640 4 0
rOrganizer Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:07 #

Искала рецепты заготовок из кабачков, очень понравился этот рецепт. Солянку из кабачков сделала и не пожалела, очень вкусная кабачковая солянка получилась, спасибо!

   
цитировать
любовь Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:56 #

очень вкусная эта ваша солянка,делала 2 раза

   
цитировать
Анна Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 15:17 #

стерелизовать банки с закуской надо?

   
цитировать
Елена Среда, 20 Сентября 2023 г. 21:52 #

Очень вкусно. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)