рецепт

Огурцы в томатном соусе

Огурцы в томатном соусе – рецепт замечательной готовой закуски для домашней консервации.
Продукты
огурцы 5кг
помидоры 2кг
перец болгарский 4шт.
перец острый красный 2стручка
сахар 0.66-1стакан
масло растительное 1стакан
соль 2.5ст. ложки
уксусная эссенция 70% 2ст. ложки
чеснок 1головка

Помидоры, болгарский перец, горький перец пропустить через мясорубку, проварить 10 мин. Добавить сахар, растительное масло и соль, варить 5 мин.

Огурцы, нарезанные кружочками, всыпать в соус и проварить огурцы в томатном соусе 5 мин, добавить уксусную эссенцию, пропущенный через чесночницу чеснок и варить 15 мин.

Горячими разложить огурцы в томатном соусе по стерилизованным банкам и закатать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы в томатном соусе. Как приготовить Огурцы в томатном соусе?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Огурцы на зиму
Хрустящие огурцы на зиму, без... Огурцы на зиму (для хранения в... Огурцы соленые (холодный способ) Маринованные огурцы на зиму Секретный рецепт обалденных огурцов
Засолка
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Огуречные роллы Салат «Нидерланды» Закуска из огурцов и творога

Искать в СуперПоиске
73 спасибо 28409 6 2
Наймя Четверг, 22 Июля 2010 г. 10:55 #

спасибо большое!!!!!

   
цитировать
RussianFood Четверг, 22 Июля 2010 г. 12:10 #

Наймя
спасибо большое!!!!!
На здоровье!

   
цитировать
Людмила Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:20 #

Искала именно этот салат и вот нашла.Делала его в прошлом году,но рецепт утеряла и вот удача!Спасибо!

   
цитировать
Галина Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:30 #

Спасибо! Наверно вкусно.Завтра сделаю.

   
цитировать
лидия Среда, 04 Июля 2012 г. 11:41 #

сколько получится баночек с одной порции...?

   
цитировать
Елена Понедельник, 30 Июля 2012 г. 21:05 #

Я вместо помидор добавляю поллитровую банку томатного соуса.Получается очень вкусно :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСуп с пекинской капустой и копченым мясомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Вареники с фасольюКартошка фри в духовке, с сырным соусомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСуп с куриным фаршем и вермишельюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЯблочный пирог с орехамиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)