Положить все специи в подсоленную воду, добавить уксус и несколько минут кипятить. Это будет маринад для салата. Затем отварить и нарезать кальмары. Нашинковать капусту, натереть морковь на крупной терке. Яблоки и груши почистить, удалить семена и тоже почистить. Все смешать, залить маринадом и дать салату пропитаться, оставив его под крышкой в прохладном месте на 10—12 ч. Подавая блюдо к столу, украсьте его кусочками фруктов и зеленью.
Продукты
кальмары
300
г
капуста
500
г
морковь
100
г
яблоко
2
шт.
груша
2
шт.
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
корица
по вкусу
гвоздика
по вкусу
уксус
1
ч. ложка
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Океанский». Как приготовить Салат «Океанский»?
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом 
Салат с кальмарами и яйцами 
Салат с кальмарами, жареными... 
Салат из кальмаров с кукурузой,... 
Салат из кальмаров, яиц и сыра 
Салат с морепродуктами, помидорами... 
Салат с кальмарами и креветками 
Салат из морепродуктов и овощей 
Салат с авокадо, помидорами и... 
Салат "Морской" с кальмарами,... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Как варить кальмаров 
Паста с кальмарами 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Кальмары, тушенные в сметане 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок