Шампиньоны промыть, отварить до готовности (но не переваривать), откинуть на сито, дав воде стечь, охладить и нарезать ломтиками. Из растительного масла, лимонного сока, сахара, соли, перца и растворенного желатина приготовить густой соус. Затем грибы смешать с соусом, выложить в салатник и подать к столу.
Продукты (на 1 порцию)
шампиньоны
400
г
масло растительное
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
лимон
2
шт.
желатин
1
ч. ложка
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
Рецепт: Салат из грибов (венгерская кухня). Как приготовить Салат из грибов (венгерская кухня)?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Чудесный". 
Экспресс-маринование шампиньонов 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе