Влейте в эмалированную посуду красное вино вместе с чаем и добавьте сахар. На медленном огне нагрейте жидкость примерно до температуры 70–80 °C.
В тарелку положите два-три кусочка сахара-рафинада, облейте коньяком или водкой. После этого подожгите сахар и горящим опрокидывайте его в подогретое вино. Пейте пунш горячим.
Продукты
вино красное
1
л
сахар-рафинад прессованный
4-6
кусочков
водка
3
ст. ложки
или коньяк
3
ст. ложки
чай крепкий
1
стакан
Рецепт: Пунш «Нектар». Как приготовить Пунш «Нектар»?
Пунш «Ураган» 
Клубничный пунш 
Пунш яблочно-цитрусовый 
Пунш «Красное вино» 
Северо-шотландский молочный пунш