Ягоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой, добавить смородиновые листья и кипятить 10-20 мин. Отвар процедить, растворить в нем сахар и охладить, если готовят холодный морс. В охлажденный отвар добавить ягодный сок. Морс перелить в кувшин, наполненный льдом.
Продукты
вода
1
л
сахар
150
г
смородина чёрная
200
г
листья черной смородины свежие
5
шт.
Рецепт: Морс из черной смородины. Как приготовить Морс из черной смородины?
Морс клюквенный 
Морс клюквенный, брусничный,... 
Морс клюквенный (первый вариант) 
Морс из малины 
Морс из красной смородины 
Освежающий домашний лимонад (три... 
Мохито в домашних условиях 
Холодный банановый латте 
Шипучка со сливовым льдом 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Смородиновый курд 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке