рецепт с фото пошаговый

Аджика «Вкусненькая»

Фото к рецепту: Аджика «Вкусненькая»
 2 часа 40 мин (ваши 1 час 30 мин)
 Практика-Л   31.10.16

Любителям неострой приправы рекомендуем аджику "Вкусненькую"- рецепт из помидоров и сладкого перца.

Продукты
Помидоры - 5 кг
Перец сладкий - 4 кг
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 стакан

Пошаговый фото рецептАджика «Вкусненькая»
Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №1

Ингредиенты по рецепту аджики "Вкусненькой".

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №2

Как приготовить аджику "Вкусненькую":

5 кг помидоров вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №3

Помидоры пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №4

Томатную массу поставить на огонь, довести до кипения, уваривать на небольшом огне в течение 1 часа. Масса уменьшится вдвое.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №5

4 кг сладкого перца очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №6

Перец опустить в томатную массу. Проварить 20 минут, помешивая, на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №7

Добавить 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли и 1 ст. растительного масла. Хорошо перемешать, чтобы соль и сахар растворились.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №8

Банки вымыть, простерилизовать любым способом. Аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход: 8 литровых банок.

Фото приготовления рецепта: Аджика «Вкусненькая» - шаг №9

Аджика «Вкусненькая» готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика «Вкусненькая». Как приготовить Аджика «Вкусненькая»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму Помидоры на зиму
Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика из перца Аджика из помидоров Аджика сладкая
Блюда из перца Блюда из помидоров
10 спасибо 3 0
Юппи Четверг, 24 Сентября 2015 г. 11:49 #

больше на лечо похоже

   
цитировать
........ Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 14:33 #

1стакан сахара или 1ст ложки

   
цитировать
евгения Понедельник, 21 Августа 2017 г. 22:53 #

А уксус не нужен

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)