Свеклу отварите до готовности, мелко порубите и обжарьте на растительном масле. Сушеные грибы отварите, порубите и обжарьте на растительном масле. Репчатый лук очень мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на масле. Свеклу, грибы и лук соедините, приправьте солью, перцем, уксусом и сметаной (майонезом), перемешайте.
Продукты
свекла
600
г
грибы сушёные
40
г
лук репчатый
2
головки
сметана
4
ст. ложки
или майонез
4
ст. ложки
уксус
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Свекольная икра с овощами. Как приготовить Свекольная икра с овощами?
Грибная икра 
Грибная икра 
Грибная икра 
Грибная икра из шампиньонов 
Грибная икра 
Свекольная икра 
Икра из свеклы 
Икра из свеклы 
Свекольная икра классическая 
Икра из свеклы 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска "Тюльпаны"