рецепт

Рыба, тушенная с грибами

Рыбу разделайте на филе, разрежьте его на небольшие ломтики. Морковь натрите на мелкой терке, а лук порежьте кольцами. Грибы залейте небольшим количеством воды, отварите до полуготовности и мелко порежьте. Овощи с грибами обжарьте на сливочном масле, сверху положите рыбу, залейте водой, смешанной со сметаной, и накройте крышкой. Тушите на медленном огне на протяжении 40—50 мин. Выложите рыбу на большую тарелку, сверху посыпьте овощами и грибами, смешанными с мелко нарубленным зеленым луком, и подавайте к столу. Блюдо можно предложить как в горячем, так в холодном виде.

Продукты
рыба морская 500г
лук репчатый 200г
морковь 200г
грибы свежие 300г
масло сливочное 60г
вода 0.5стакана
сметана 3ст. ложки
лук зелёный 100г
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, тушенная с грибами. Как приготовить Рыба, тушенная с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Блюда из грибов
спасибо 172 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)