Рыбу разделайте на филе, порежьте небольшими кусочками. Лук нашинкуйте кольцами, морковь натрите на крупной терке. Отварите до полуготовности грибы, нарежьте их небольшими ломтиками. На разогретом подсолнечном масле слегка поджарьте овощи, а затем положите кусочки рыбы. Слегка обжарьте, а через некоторое время залейте все пивом, посолите, накройте крышкой и тушите в течение 30 минут.
Продукты
рыба
1
кг
лук репчатый
1
шт.
морковь
1
шт.
грибы свежие
200
г
масло подсолнечное
3
ст. ложки
пиво
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная в пиве. Как приготовить Рыба, тушенная в пиве?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная с овощами в... 
Рыба, тушенная с замороженными овощами 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Бездрожжевые ржаные булочки на пиве 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Курица "Пьяная" 
Пивные блинчики