рецепт

Прибалтийский свекольник

Свеклу и картофель промойте, отварите в отдельных кастрюлях. Остывшие корнеплоды очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. Огурцы очистите и нарежьте вместе с редисом на мелкие кусочки. Смешайте тертые овощи в суповой миске, добавьте мелко нарезанные зеленый лук, редис, огурцы, все перемешайте и залейте кефиром и процеженным свекольным отваром. Добавьте в приготовленный свекольник соль, перец и зелень укропа. Перед тем как подать это блюдо к столу, его необходимо подержать в холодильнике.

Продукты
кефир 1л
свекла 2шт.
отвар свекольный 100мл
картофель 4-5шт.
огурцы свежие 2шт.
редис 4-5шт.
лук зелёный 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Прибалтийский свекольник. Как приготовить Прибалтийский свекольник?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольник Супы
Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда из свеклы
11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)