Овсяные хлопья залейте кефиром и дайте им набухнуть. Морковь очистите и натрите на терке. Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, добавьте в них кефир с овсяными хлопьями, тертую морковь, муку, перемешайте. В последнюю очередь введите в тесто взбитые белки.
На сковороду с кипящим маслом выкладывайте ложкой тесто небольшими порциями и обжаривайте оладьи с обеих сторон. К столу оладьи подавайте со сметаной, смешанной с корицей и сахаром.
Продукты
морковь
300
г
хлопья овсяные
250-300
г
кефир
1
стакан
яйца
2
шт.
мука
100-150
г
сахар
1
ст. ложка
масло растительное
2-3
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
Рецепт: Оладьи из моркови и овсяных хлопьев. Как приготовить Оладьи из моркови и овсяных хлопьев?
Овсяноблин с сыром 
Овсяноблин с бананом 
Овсяные блинчики с начинкой из... 
Овсяные блинчики 
Диетические овсяные блинчики без... 
Оладьи из моркови 
Морковные драники 
Морковные оладьи 
Оладьи с морковью 
Пряные морковно-яблочные оладьи 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи из овсяных хлопьев 
Оладьи из «геркулеса» 
Овсяные оладьи для детей (на молоке) 
Оладьи из овсяных хлопьев 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, тушенная в сметане