Вскипятите в турке воду, всыпьте мелко размолотый кофе и поставьте на медленный огонь до момента закипания. Как только пена начнет подниматься, снимите турку с огня. Когда пена осядет, снова поставьте турку на огонь и доведите до повторного закипания. Перед подачей разложите в кофейные чашечки по одной дольке шоколада и залейте их горячим, предварительно процеженным кофе. Слегка помешивайте ложечкой до полного растворения. Сахар добавьте по вкусу.
Продукты
кофе натуральный
1-2
ч. ложки
вода
1
стакан
шоколад тёмный (горький)
10-15
г
сахар
по вкусу
Рецепт: Кофе с горьким шоколадом. Как приготовить Кофе с горьким шоколадом?
Кофе в турке 
Капучино 
Кофе по-турецки 
Классический кофе по-венски 
Холодный кофе по-венски, с цедрой...